Можно ли собаке сырое яйцо: риски и норма

Сырой белок, авидин и биотин

В сыром яичном белке есть авидин — вещество, которое прочно связывает биотин (витамин B7) и мешает ему усвоиться. При нагревании авидин теряет активность, поэтому у варёного яйца этого свойства нет.

Здесь важно не преувеличивать. Чтобы дефицит биотина стал клинически заметным, сырого белка нужно много и долго: не одно яйцо в неделю, а сырой белок как заметная часть рациона изо дня в день. Играет роль и то, что в желтке биотин есть, поэтому целое сырое яйцо в этом смысле мягче, чем отдельно взятый сырой белок. Проблема реальна там, где сырые яйца дают ежедневно «для шерсти» — тогда эффект накапливается. Заодно стоит помнить, какие продукты собаке не подходят в принципе: об этом — материал чем нельзя кормить собаку.

Как выглядит нехватка биотина: шерсть тускнеет и редеет, кожа сохнет и шелушится, может присоединиться вялотекущее воспаление. Проблема в том, что такая картина неспецифична — она бывает при десятке других причин, и рацион вспоминают последним. Похожие проявления разобраны в статье про кожные заболевания у собак, и разбираться в них должен врач, а не владелец методом исключения продуктов.

Сальмонелла: риск не только для собаки

Сырое яйцо может нести сальмонеллу и других кишечных бактерий — и на скорлупе, и внутри. Взрослая здоровая собака часто справляется с небольшим количеством возбудителя без симптомов, но «часто» не значит «всегда»: при ослабленном иммунитете, у щенков и пожилых собак заражение даёт рвоту, понос, иногда с кровью, вялость и отказ от еды.

Отдельный момент, о котором владельцы обычно не думают: собака может выделять бактерию с калом какое-то время после заражения, почти не показывая симптомов. Дальше бактерия расходится по дому — через миску, игрушки, вылизанные руки и уборку за питомцем. В группе риска маленькие дети, пожилые люди и все, у кого снижен иммунитет. Если после сырого яйца начался понос у собаки и за сутки лучше не стало, откладывать визит к врачу не стоит.

Скорлупа как источник кальция

На натуральном кормлении молотую яичную скорлупу иногда используют как источник кальция, и по составу это рабочая добавка: скорлупа почти целиком состоит из карбоната кальция. Но условий два, и оба обязательны.

Первое — обработка. Скорлупу моют, прокаливают в духовке или проваривают, сушат и мелют в мелкий порошок. Необработанная скорлупа несёт те же бактерии, что и содержимое яйца, а крупные куски усваиваются хуже порошка и могут поцарапать слизистую рта. Второе, и более важное, — количество. Скорлупа даёт кальций без фосфора, поэтому легко перекашивает соотношение этих двух минералов в рационе, особенно если основа рациона — мясо, богатое фосфором. Точный расчёт делают под конкретный рацион, а не «по чайной ложке».

Рацион с самодельными добавками разумно проверить у ветеринарного диетолога — врач считает кальций и фосфор вместе, а не по отдельности. Про баланс натурального рациона в целом есть отдельный материал: натуральное питание или сухой корм. Если собака ест полнорационный промышленный корм, кальций в нём уже сбалансирован, и добавлять скорлупу не нужно — так можно только навредить.

Яйцо собаке варёное: как приготовить

Самый простой и безопасный вариант — сварить яйцо вкрутую, остудить, размять или порезать и подмешать в основную еду. При полном проваривании авидин теряет активность, а бактерии погибают; основная питательная ценность при этом сохраняется — белок, витамины A, D и группы B, селен.

Никакой соли, масла, специй, лука и чеснока: для собаки яйцо должно оставаться максимально простым продуктом. Яичница на масле — это лишний жир, который особенно нежелателен собакам с панкреатитом в анамнезе или склонностью к нему.

Желток отдельно ограничивать не нужно, если врач не сказал иначе. И ещё одно: яйцо калорийно — в среднем курином около 70 ккал. Если собака получает его регулярно, порцию основной еды стоит немного уменьшить, иначе добавка незаметно превратится в лишний вес.

Сколько яиц можно собаке и как часто

Универсальной цифры в штуках не существует, потому что собаки различаются по весу в десятки раз. Практический ориентир: собаке среднего размера — одно-два яйца в неделю, мелкой достаточно части яйца за раз, крупной можно чуть больше. Но правильнее считать не яйца, а долю рациона: все добавки и лакомства вместе не должны занимать больше примерно десятой части суточной калорийности, остальное — сбалансированная основа.

Если собака ест качественный полнорационный корм, яйцо ей физиологически не обязательно: рацион уже сбалансирован, и яйцо здесь — лакомство, а не необходимость. При натуральном кормлении яйцо может быть полезным источником белка и жиров, но опять же как продуманная часть рациона.

Есть и индивидуальный фактор: яйцо входит в число продуктов, на которые у собак встречается пищевая аллергия. Если после яйца регулярно появляется зуд, покраснение кожи или расстройство стула, продукт стоит убрать и обсудить с врачом, а не пробовать снова «в меньшей дозе».

Можно ли щенку сырое яйцо

Правила для взрослой собаки к щенкам напрямую не применимы. Щенок тяжелее переносит кишечные инфекции и быстрее теряет жидкость при рвоте и поносе, поэтому сальмонеллёз для него опаснее. По этой причине сырое яйцо щенку лучше не давать вообще, даже если у взрослых собак в доме «всегда всё было нормально».

Второй сюжет — кальций. У растущего щенка избыток кальция в рационе так же вреден, как недостаток: молодой организм хуже взрослого умеет ограничивать всасывание лишнего кальция, а от этого зависит, как формируются кости и суставы. Особенно чувствительны к перекосам щенки крупных и гигантских пород. Поэтому скорлупу и любые кальциевые добавки щенку дают только по расчёту врача, а не «для крепких костей».

Варёное яйцо небольшой порцией как лакомство щенку допустимо, но основой должен оставаться сбалансированный корм для щенков, где белок, кальций и фосфор уже рассчитаны. Что вообще подходит щенку по питанию — в статье чем кормить щенка. Если после нового продукта у щенка изменился стул или появилась вялость, показывайте его врачу раньше, чем стали бы со взрослой собакой.

Когда срочно к врачу

Яйцо не токсично для собак, но реакция на новый продукт или скрытая инфекция дают о себе знать быстро. Обратитесь в клинику, если после яйца — сырого или варёного — появилось хотя бы одно из следующего:

• повторная рвота или понос, особенно с кровью или слизью;
• выраженная вялость, отказ от еды и от воды;
• повышение температуры, дрожь, учащённое дыхание;
• зуд, отёк морды, крапивница вскоре после нового продукта;
• любой из этих признаков у щенка, пожилой или ослабленной собаки — у них состояние ухудшается быстрее.

Не пытайтесь справиться дома: человеческие лекарства собаке давать нельзя, а обезвоживание при рвоте и поносе, особенно у щенка, развивается за часы. Что именно происходит, определяет врач на осмотре — это приём терапевта с осмотром и, при необходимости, анализами. Клиники сети БиоВет в Москве работают круглосуточно, приехать можно в любое время суток: 8 (495) 323-71-71.

Частые вопросы